最高級の安来鋼を用いて作られた包丁です。職人さんが一本ずつ手作りです。鬼滅の刃でも登場する、玉鋼が原料になっています。非常に切れ味も鋭いです。ただし、鋼のため錆がつきやすいので定期的なお手入れが必要です。

御小刀 2点 雲州忠善 川島忠善 全長 約20cm 手打玉鋼 真砂砂鉄 在銘 木箱入り 刃物(刀、太刀)｜売買されたオークション情報、yahooの商品情報をアーカイブ公開 - オークファン（aucfan.com） | prophetictube.com

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